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TERRES DE TRUFFES, TOKYO
フランス料理をベースに
トリュフの魅力を
最大限にいかしたお料理を提供する、
トリュフ料理専門店 -
フランス・ニースで誕生したテール・ド・トリュフ。気取ることなくトリュフ料理を心ゆくまで楽しめるレストランとして、食にうるさい多くのフランス人をはじめ、世界中の美食家たちに愛されています。「テール・ド・トリュフ 東京」は、2008年、六本木ヒルズけやき坂にオープン。2012年12月、南青山に移転オープンしました。隠れ家的な佇まいで多くのお客様から支持を得ている日本初のトリュフ料理専門店です。
OUR CUISINE
「テール・ド・トリュフ 東京」では、季節ごとに良質なトリュフを仕入れ、旬の食材を掛け合わせたお料理を提供しています。メニューは『シェフのおすすめコース』を1つご用意します。料理長が考案したトリュフの魅力が最大限に伝わる至福の数々をお楽しみください。
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ONLINE SHOP
ご家庭でもトリュフ料理を
手軽に味わえるオンライン商品 -
季節のフレッシュトリュフをはじめ、トリュフをたっぷり使用したトリュフ料理、そして様々な料理にお使いいただける香り豊かなトリュフ調味料を販売します。
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贈答品としてはもちろん、ご自宅でのお食事に、ぜひご利用ください。
RESTAURANT
「テール・ド・トリュフ 東京」は、フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店です。フランスのニース本店とパリ支店はフランス国内だけでなく、日本のメディアにも頻繁に取り上げられ、世界中の美食家たちに愛されているレストランです。